
예전에 녹색교육센터 다른 게시물에서
이 <감자고구마 만두> 만드신 거 보구,
한번 해봐야지~~했었는데.
ㅎㅎ. 드디어, 성공했습니다.
<자연을 닮은 소박한 밥상>이라는 책에서 레시피 보구
마구마구 찌고, 썰고, 넣었거든요.
이번에 해 보구 알았습니다.
만두라는 것이 이리도 착한 녀석일 줄이야.
그냥 맘에 드는 재료 다 넣고, 대`~충 소금넣고 머 대~~충 설탕쬠 넣고, 넣고싶으면 김치도 넣고~~
이러고 꾹 누르면 됩니다. ㅎㅎ. 터져도 그냥 다른 피 쬠 짤라서 붙이거나, 물로 찌……익 해주면 되더라고요.
완전 이번 주말 히트였어요~~~덕분에 90개 빗엇다는. -.-;;
아직도 냉동실에 쫌 남아있습니다, 헤헤헤. 이번 주도 행복할 듯.